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quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Pintas Character 2009: Vinhão!

Abri este Pintas Character 2009 para beber com amigos na casa do JP. Ele é o segundo vinho do grande Pintas, que tem se consagrado com um dos grandes vinhos portugueses. Aliás, o seu irmão Pintas 2009 já pintou aqui no blog (clique aqui). Bem, o vinho é obra do casal Jorge Serôdio Borges e Sandra Tavares da Silva, na vinícola duriense Wine and Soul. Bem, todos já devem conhecer, mas o nome Pintas vem do cão do casal, da raça Pointer. O casal produz também o excelente branco Guru. O Pintas Character é produzido com mais de 20 uvas diferentes, de vinhas velhas, entre elas a Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. A maturação é feita em barricas de carvalho francês 50% novas, por 18 meses. Este 2009 tinha cor escura e aromas riquíssimos de flores, amoras, cerejas pretas, alcaçuz, chocolate e minerais. Em boca é denso, bem intenso, com notas balsâmicas e minerais e final muito longo. Apesar da densidade, é muito equilibrado e mantém o frescor. É um segundo vinho com pinta de primeiro! Muito bom, mesmo!