domingo, 24 de novembro de 2013

Vinhos muito bons na confraria: Esporão Reserva Branco 2012, Schiopetto Pinot Bianco 2007, O.Fournier Spiga 2005 e Quinta do Crasto Vinhas Velhas 2005!

O dia estava quente e a noite prometia não ser muito diferente. Liguei para o Caio e combinamos levar brancos na reunião da confraria. O Caio levou o Esporão Reserva Branco 2012, que ainda não havia sido bebido na confraria. Havíamos bebido o 2011 tempos atrás. Infelizmente, não consegui a ficha técnica do 2012, e prometo atualizar as informações tão logo eu a consiga. No entanto, não acredito que seja muito diferente. O 2011 é feito com Antão Vaz, Arinto, Roupeiro e Semillon, e passa 6 meses em barricas novas de carvalho francês e americano, sobre as borras finas. Meu amigo Idinir me disse que sentiu mais frescor no 2012. Talvez tenha alguma diferença na maturação. Também notei bom frescor neste 2012. O vinho tinha notas cítricas, pêra, maçã e baunilha. Muito gostoso, mesmo! Sempre digo que, na sua faixa de preço, é difícil ser batido. 

O outro branco foi um que levei, do tradicional produtor Mario Schiopetto, da região de Collio, Friuli. O vinho era um Schiopetto Pinot Bianco 2007. Este já é vinho mais austero que o anterior. É vinho sem madeira, com afinamento em tanques de inox, sobre as borras, por 8 meses. O vinho já tinha cor mais escura, dourada e aromas menos frugais. Notas de frutas cítricas, casca de limão siciliano e florais. Um fundinho de levedura também era notado. Em boca mostra ótima acidez e mineralidade. Um belo branco italiano feito com uma uva que é preterida por outras castas mais batidas, principalmente aqui no Brasil, mas que dá ótimos vinhos e com aptidões gastronômicas.
O Paolão levou um Spiga 2005, de O.Fournier. O vinho fica uns degraus acima do mais leve Urban Uco e logo abaixo do Alfa Spiga. O top do produtor é o grande O.Fournier, que só é produzido em safras excepcionais (como esta de 2005). Os vinhos de José Manuel Ortega são sempre muito bem feitos e este não foge à regra. O vinho, da grande safra de 2005, foi feito com 100% Tempranillo e passou 13 meses em barricas de carvalho francês e um ano em garrafa antes de ser comercializado. Ao nariz mostra notas de ameixa madura, café, baunilha e alcaçuz. Em boca é denso, cheio e muito sedoso. Tudo correto. É daqueles sem arestas e que agradam mesmo. Caractertíca de O.Fournier. Um ótimo vinho e que bateu de frente com o outro ibérico descrito a seguir. 

Bem, e o JP não baixou a guarda: Levou um grande Crasto Reserva Vinhas Velhas 2005. Este já apareceu aqui no blog algumas vezes (clique aqui). É um vinhaço e que foi terceiro na lista dos Top 100 da Wine Spectator em 2008. Deu para acompanhar bem a evolução deste vinho ao longo desses anos. O Paolão achou que este estava um pouco na descendente. Eu achei que entrou no platô e que não vai evoluir mais. É clara a diferença em relação ao que bebemos no ano passado, que se mostrava mais firme e com notas minerais. Este levado pelo JP mostrava fruta bem madura, com destaque para a cereja preta em meio a chocolate e alcaçuz.  As notas minerais já estavam ausentes. Os taninos muito redondos, maduros. Estava bom? Claro! Estava ótimo! Mas como eu disse, distinto dos que bebemos anteriormente e com a evolução um pouco adiantada em relação ao que esperávamos. Para mim, especificidade de garrafa. Bem, eu ainda tenho uma garrafa deste 2005 e dará para tirarmos a dúvida. Mas a tendência é que eu não o guarde por muito mais tempo na adega. Está na hora de pintar aquela vertical de 2005 a 2010...rs.
Isso aí!

Ps. Mudei o título da postagem por que dava a impressão de que todos os vinhos eram ibéricos


segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Veja aqui a lista completa dos TOP 100 da Wine Spectator 2013!

E depois dos Top 10, saiu a lista completa dos Top 100 2013 da Wine Spectator. Veja abaixo (e se quiser fazer o download, clique aqui). Alguns vinhos manjados e frequentadores assíduos aparecem nela. O Vitor, do Louco por Vinhos, em seu comentário da postagem anterior, acertou alguns (Norton Reserva, Achaval etc).

Vinho
Ano
Pts
1
Cune Rioja Imperial Gran Reserva
2004
95
2
Château Canon-La Gaffelière St.-Emilion
2010
96
3
Domaine Serene Pinot Noir Willamette Valley Evenstad Reserve
2010
95
4
Hewitt Cabernet Sauvignon Rutherford
2010
95
5
Kongsgaard Chardonnay Napa Valley
2010
95
6
Giuseppe Mascarello & Figlio Barolo Monprivato
2008
95
7
Domaine du Pégaü Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée
2010
97
8
Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape
2010
96
9
Lewis Cabernet Sauvignon Napa Valley Reserve
2010
96
10
Quilceda Creek Cabernet Sauvignon Columbia Valley
2010
95
11
Reynvaan Syrah Walla Walla Valley Stonessence
2010
98
12
Turley Zinfandel Paso Robles Dusi Vineyard
2011
95
13
Croft Vintage Port
2011
97
14
Bedrock The Bedrock Heritage Sonoma Valley
2011
95
15
Olivier Ravoire Gigondas
2011
94
16
G.D. Vajra Barolo Albe
2008
94
17
Alexana Pinot Noir Dundee Hills Revana Vineyard
2010
94
18
Poggerino Chianti Classico
2010
93
19
Hamilton Russell Chardonnay Hemel-en-Aarde Valley
2012
93
20
Chateau Dereszla Tokaji Aszú 5 Puttonyos
2007
95
21
Le Macchiole Bolgheri
2011
93
22
La Rioja Alta Rioja Viña Ardanza Reserva
2004
94
23
Seghesio Zinfandel Dry Creek Valley Cortina
2010
94
24
Livio Sassetti Brunello di Montalcino Pertimali
2008
94
25
Epoch Estate Blend Paderewski Vineyard Paso Robles
2010
93
26
Álvaro Palacios Priorat Les Terrasses Velles Vinyes
2011
93
27
Spring Valley Uriah Walla Walla Valley
2010
94
28
Domaine de l'A Castillon Côtes de Bordeaux
2010
93
29
R. López de Heredia Viña Tondonia Rioja White Viña Gravonia Crianza
2003
93
30
Lagier Meredith Syrah Mount Veeder
2010
94
31
Patz & Hall Pinot Noir Carneros Hyde Vineyard
2010
95
32
Bodegas Hidalgo Gitana Manzanilla Jerez La Gitana
NV
91
33
Ravines Riesling Finger Lakes Dry
2012
91
34
Bodegas Valdemar Rioja Inspiración Selección
2010
91
35
Château du Retout Haut-Médoc
2010
91
36
Bodega Norton Malbec Mendoza Reserva
2011
92
37
Quinta do Passadouro Douro
2010
91
38
Mollydooker Two Left Feet McLaren Vale
2011
92
39
Viña Herminia Rioja Excelsus
2009
93
40
Château de Haute-Serre Malbec Cahors White Label
2010
92
41
Red Heads Studio Shiraz McLaren Vale Barrel Monkeys
2011
91
42
Altos Las Hormigas Malbec Uco Valley Reserve
2011
91
43
Godelia Godello Bierzo Selección
2010
91
44
Viña Koyle Carmenère Colchagua Valley Royale
2010
91
45
Château Doisy Daëne Barsac
2010
94
46
Beringer Cabernet Sauvignon Knights Valley Reserve
2010
94
47
Viña Santa Rita Triple C Maipo Valley
2008
93
48
Greywacke Pinot Noir Marlborough
2011
93
49
Failla Chardonnay Sonoma Coast
2011
92
50
COS Cerasuolo di Vittoria Classico
2010
92
51
Charles Smith Riesling Columbia Valley Kung Fu Girl Evergreen
2012
90
52
Paringa Shiraz South Australia
2010
90
53
Domäne Wachau Riesling Federspiel Trocken Wachau Terrassen
2011
90
54
Honig Cabernet Sauvignon Napa Valley
2010
93
55
A to Z Wineworks Pinot Noir Oregon
2011
90
56
Robert Eymael (Mönchhof) Riesling QbA Mosel
2011
90
57
L'Ecole No. 41 Syrah Columbia Valley
2010
91
58
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano
2010
91
59
Donum Pinot Noir Carneros
2010
95
60
Astrolabe Pinot Noir Marlborough Province
2010
92
61
Produttori del Barbaresco Barbaresco
2007
92
62
Concha y Toro Syrah Buin Marqués de Casa Concha
2010
91
63
Hourglass Merlot Napa Valley Blueline Vineyard
2010
94
64
Rodney Strong Cabernet Sauvignon Alexander Valley Rockaway Single Vineyard
2010
94
65
Joh. Jos. Prüm Riesling Spätlese Mosel Graacher Himmelreich
2011
93
66
Macarico Aglianico del Vulture Macari'
2007
92
67
Natacha Chave Crozes-Hermitage Aléofane
2010
92
68
Chateau Ste. Michelle Sauvignon Blanc Horse Heaven Hills Horse Heaven Vineyard
2012
90
69
Boutari Naoussa
2009
90
70
Marcassin Pinot Noir Sonoma Coast Marcassin Vineyard
2007
96
71
Ashbourne Sandstone Hemel-en-Aarde Valley
2008
93
72
Shafer Relentless Napa Valley
2010
95
73
Achával-Ferrer Malbec Mendoza Finca Mirador
2011
96
74
Lucia Pinot Noir Santa Lucia Highlands Garys' Vineyard
2011
93
75
Domaine Overnoy-Crinquand Arbois Pupillin Vieilles Vignes
2009
93
76
M. Lapierre Morgon
2011
91
77
Dehlinger Syrah Russian River Valley Goldridge
2010
92
78
J.J. Vincent & Fils Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette
2011
90
79
Ken Wright Pinot Noir Yamhill-Carlton District Savoya Vineyard
2010
93
80
Querciabella Maremma Toscana Mongrana
2010
90
81
Quinta do Crasto Douro Reserva Old Vines
2010
93
82
Mamete Prevostini Valtellina Superiore Sassella
2009
91
83
Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley Special Selection
2010
96
84
Jolie-Pitt & Perrin Côtes de Provence Rosé Miraval
2012
90
85
Wynns Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon Coonawarra Black Label
2010
91
86
Fontanafredda Barolo La Rosa
2008
95
87
Graham Tawny Port 20 Year Old
NV
93
88
Pierre Paillard Brut Champagne
NV
92
89
Raymond Cabernet Sauvignon Napa Valley Generations
2009
95
90
Carlisle Zinfandel Napa Valley Hayne Vineyard
2011
93
91
Mastroberardino Taurasi Radici Riserva
2006
94
92
Château Larcis Ducasse St.-Emilion
2010
94
93
A.A. Badenhorst Family Swartland
2009
92
94
Schiavenza Barolo Prapò
2009
94
95
Bodegas Alto Moncayo Garnacha Campo de Borja
2010
92
96
Altesino Brunello di Montalcino Montosoli
2008
95
97
Louis Roederer Brut Champagne
2006
94
98
Château d'Yquem Bordeaux White Y
2011
94
99
Pierre-Yves Colin-Morey St.-Aubin La Chatenière
2011
92
100
Badia a Coltibuono Toscana Cancelli
2011
90