O Domaine Guigal foi fundado em 1946 na pequena vila de Armuis, berço da denominação Côte-Rotie. O fundador, Etienne Guigal, chegou no local em 1924, com apenas 14 anos, e cuidava de 67 hectares de vinhedos em Côtie-Rôtie. No começo de sua carreira, trabalhou no desenvolvimento da conhecida Vidal-Fleury (atualmente da família Guigal). No entanto, em 1961, com apenas 51 anos de idade, Etienne foi acometido com uma cegueira total, e seu filho Marcel assumiu seu lugar. Em 1975 nasceu o filho de Marcel, Phillipe, que é o atual comandante do Domaine. A gama de vinhos produzidos é grande, mas é claro, seus Côte-Rôtie e Hermitages são os grandes destaques.
Este E.Guigal Hermitage 2003 foi uma belíssima e gentil oferta do amigo Akira. É um 100% Syrah (claro) maturado por 36 meses em barricas de carvalho 50% novas. É um vinho de bela cor granada, escura, e com muita riqueza de aromas. Ao nariz mostra notas de cereja preta, cassis e ameixas, em meio a alcaçuz e chocolate amargo. Em boca repete o nariz e mostra uma sedosidade incrível. O vinho é intenso, untuoso, mas muito macio. Os taninos estão devidamente arredondados pelo tempo. O final é interminável, com notas especiadas e de chocolate. Uma delícia! Elegância pura! Como mencionei no título da postagem, isso é Syrah!!! Valeu, Akira!
