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| Fabre Montmayou Gran Vin 2009: Vinho top desta vinícola boutique, conhecida por produzir vinhos muito elegantes. E não podia ser diferente, vindo de um produtor (Hervé Joyaux Fabre) nascido em Bordeaux. O vinho é feito com uvas (Malbec 85%, Cabernet Sauvignon 10% e Merlot 5%) de vinhedos de baixo rendimento, plantados em 1908. A maturação é por 16 meses em barricas de carvalho francês. Tem bela cor rubi escura e aromas de cerejas e ameixas, em um fundo abaunilhado e especiado. Em boca, destaca-se pela sua elegância e maciez. Muito equilibrado, com boa acidez e taninos sedosos. Ótimo vinho, que destaca-se pela elegância, lembrando bons bordeaux. Levado pelo Joãozinho. Muito boa pedida! |
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| Trapiche Single Vineyard Cristina y Bibiana Coletto 2008: Da série de single vineyards da Trapiche, que sempre gera belos vinhos. São Malbecs acima da média, com excelente qualidade. Sempre digo que esta linha é o máximo que eu espero da Malbec. São ótimos! E este da foto não é diferente. Vinho bem feito, polido, com fruta madura, tostado, toffee e especiarias. Muito sedoso em boca, com acidez equilibrando dulçor da Malbec. Fez sucesso, apesar de não ter vencido a briga com o Fabre Montmayou. Acho que foi levado pelo Caião, que acertou... |
