Quer beber bem pagando pouco? Servir amigos em uma festinha ou almoço de domingo e não decepcionar? Veja os vinhos abaixo. A primeira foto mostra vinhos da UDACA, que é uma cooperativa de pequenos produtores do Dão. A segunda, mostra vinhos da Caves da Montanha, feitos no Alentejo. A última foto mostra os preços dos danados, na Casa Deliza, em São Carlos. É claro que não estou tratando de super vinhos, etc, etc. Trato de bons vinhos, bem feitos, justos e que não machucam o bolso.
O Eloquente, primeiro à esquerda, é leve e bom para o dia a dia. O Udaca Colheita 2014, mais rico, médio corpo, sedoso e muito bom pelo preço. Feito com Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro Preto, sem passagem por madeira. O de rótulo mais escuro, Udaca Colheita 50 Anos 2015, é uma edição especial, com garrafas numeradas, feito com as mesmas castas de seu irmão de rótulo branco, mas com descanso por 10 meses em inox e 6 em garrafa antes de ser comercializado. Mais complexo que seu irmão, com notas de fruta silvestre, cacau e especiarias. Tem pouco álcool (12,5%), é sedoso, não cansa e surpreende. Experimente! O Udaca Touriga Nacional 2011 eu já tinha bebido antes. Esse já passa 12 meses em barricas de carvalho e 6 meses em garrafa antes de sair ao mercado. Aromas florais na medida, frutos silvestres e especiarias. Ótima presença em boca. Vejam a tabela abaixo com o preço. Difícil achar um 100% Touriga Nacional, bem feito, e com este preço.
A foto abaixo mostra os vinhos Alentejanos da Caves da Montanha.
O da esquerda é o mais complexo, Conde de Serpa 2013. Ele feito com Aragonez, Alfrocheiro e Alicante Bouschet, com passagem de 12 meses por madeira. Aromas de frutas em compota, tosta e leve baunilha. Boa presença em boca e final com notas de chocolate amargo. Bom vinho! O do meio da foto, Tapada D'Elvas não me chamou muito a atenção. O último da direita, Monte do Cansado, que não é safrado, já se mostrou um alentejano sem excesso de dulçor, com boa acidez, certa rusticidade e um toque vegetal que o torna gastronômico. Pelo preço, vale a investida para acompanhar uma pizza. Vejam abaixo os preços. Os vinhos são importados pela Orion.
