Rapidinho: Este Amalaya Gran Corte 2009 foi apreciado na companhia de meu amigo Márcio em Piracicaba, acompanhando um belo filé. É um vinho de Salta, do mesmo grupo da Colomé (Hess Family). Este 2009 é feito majoritariamente com Malbec e pitadas de Cabernet Franc e Tannat. Passa 12 meses em barricas, apenas 20% novas e o restante de segundo uso. É um vinho concentrado, mas sem exageros. Tem aromas de amoras maduras, ameixas, chocolate amargo e pimenta-do-reino. É fácil identificar a presença da Cabernet Franc. Em boca é concentrado mas mostra mineralidade e um toque picante que compensa o doce da Malbec. É um vinho que não enjoa e muito bom para acompanhar carne grelhada. Nos mais novos substituíram a Tannat pela Bonarda. Aí eu já não sei se não vai ficar pesado. Mas este 2009 estava legal.
Ps. Usei a foto do site da vinícola, pois perdi a que tirei no dia.
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