Já havia um tempo que este Abadia Retuerta Pago Negralada 2009 estava em minha adega, descansando a espera de um bom momento para ser descorchado. Eu queria oferecê-lo ao amigo JP, que gosta muito dos vinhos da Abadia Retuerta. Lembro muito bem quando ele, logo no começo da confraria, comprou uma caixa do Abadia Retuerta Selección Especial 2004, que nos deu muito prazer. O Selección Especial fica acima do Rívola, que é um vinho que é o vinho da entrada da vinícola de Saron del Duero. O Rívola já é bom, mas o Selección, um excelente custo-benefício, principalmente, se comprado na Espanha, onde pode ser encontrado no El Corte Inglés por 18-20 Euros. Mas o Pago Negralada é outro comprimento de onda. É um 100% Tempranillo de um vinhedo especial da vinícola. A garrafa já é imponente, mas o que está dentro dela, mais ainda. Vinho denso, elegante, rico em aromas de fruta madura, alcaçuz e ervas finas. Acidez correta, mineralidade e taninos maduros e em camadas. Final longo e prazeiroso. Lembra o estilo do Aalto (o de entrada, não o PS), mas ainda com mais elegância e estrutura. Um vinhaço, cujas características estão bem descritas em seu contra-rótulo, dispensando muitos comentários. Espero que o JP tenha gostado. Eu, adorei o danado!
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