quinta-feira, 14 de março de 2019

Amayna Chardonnay 2010, Domaine de Latroun Rose, Luis Cañas Reserva Selección de la Família 2008, Valduero Reserva 2008 e Castell de Falset 2004

Faz tempo que bebemos esses vinhos. Mas para não perde-los, vai a descrição breve.

Domaine de Latroun Rosé: levado pelo Tonzinho. Vinho Rosé Israelense, de vinícola perto de Tel aviv, na qual monges trapistas produzem vinhos desde 1890, com clara influência francesa. Um bom Rosé, seco e floral, que vale pela curiosidade de experimentar um vinho da procedência. 

Amayna Chardonnay 2010, levado pelo Rodrigo. Chard chileno típico, A madeira um pouco acima para meu gosto. Para acompanhar peixe gorduroso. Depois do Rosé Israelense, um Luis Cañas Reserva Selección de la Família 2008, levado pelo Caião. Riojano com muita fruta, cereja, framboesa, em meio a especiarias doces, cravo e alcaçuz. Estilo mais moderno. Sedoso e muito agradável. Do lado dele, um belo Ribera del Duero: Valduero Reserva 2007, levado pelo JP. Este vinho é excelente! Sempre agrada. Aromas ricos, madeira bem dosada e complexidade. Taninos redondos e ótima persistência. Tudo de bom! E para fechar, um Castell de Falset 2004 levado por este que vos escreve. Este também não tem erro. Um ótimo exemplar de Montsant, com fruta madura, toques balsâmicos, tabaco e especiarias. Sempre colocava este vinho na cesta em promoções da World Wine, e nunca me decepcionava. 






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