Esse vinho peguei sem nenhuma referência e me dei bem. E só depois vi que tem como um dos enólogos o grande Jorge Serôdio Borges, que além de muito competente, é uma das pessoas mais educadas e elegantes que conheci no mundo do vinho. Pude conversar com ele em encontros Mistral (e depois da Vinci) e era sempre um ponto forte do evento. Infelizmente, depois que ele mudou de importadora, não o vi mais. No entanto, continuo a apreciar seus vinhos. Esse Fronteira Reserva 2008 tem ainda como enólogo João Corrêa, que é enólogo chefe da Companhia das Quintas.
O vinho é feito com Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. A fermentação é feita em cubas de inox e a maturação em barricas de carvalho francês novas e usadas, por um período de 18 meses. Tem cor rubi escura e aromas muito complexos. Logo ao abrir e verter na taça, os aromas de tabaco saltam dela. Em pouco tempo, vão se integrando a notas de cereja preta seca, florais, alcaçuz e azeitona. Em boca é intenso e com ótima presença. É mineral, especiado, ótima acidez e taninos firmes. Faz-se sentir um leve e charmoso amargor ao final, o que me apetece. Um vinho muito bom mesmo, e que deve evoluir muito bem nos próximos anos. Aliás, no próprio contra-rótulo recomendam guardar umas garrafas para acompanhar sua evolução, com o que concordo, e farei.
Adquiri o vinho na Wine e devo dizer que está acima de vinhos com preço similar. Recomendo!
Flávio, temos de concordar com o Alexandre: entre R$ 60,00 e 100,00, os portugueses mandam muito bem! Abaixo, a coisa se nivela, principalmente com os sulamericanos; acima, já se acha coisa muito boa de diversas procedências, mas começa a salgar o bolso.
ResponderExcluirVou reavaliar meus espaços depois da mudança e, se puder, comprarei esse Reserva.
Abs.
Sem dúvida, Vitor! E ainda dá para pegar alguns cujos preços não são tão majorados. Esse Fronteira é um exemplo. Paguei aqui quase a mesma coisa que custa nos EUA. Mas a noticia triste é que já está indisponível na Wine! Uma pena! Espero que logo tragam mais, pois é bom.
ExcluirAbraços,
Flavio
Blz Flávio
ResponderExcluirPara sócio a wine esta vendendo à R$ 34,00 reais, só que é safra 2009!?!
Será que vale a compra?
Abs
Orlando
Oi Orlando,
ExcluirMas o que está a 34 não é o Reserva (que está como indisponível no site). Eu não o conheço, mas deve ser bom também. Embora deva ser mais simples que o reserva.
Abraços,
Flavio
Blz Flávio
ResponderExcluirVerdade..vc menciona o reserva DOC e o que observei foi o DOC
Abs
Orlando
Flavio, meu caro, o Quinta da Fronteira Grande Escolha, 2008, está por R$ 102,00 no Wine para os sócios. Parece ser uma ótima pedida.
ResponderExcluirAbs.,
Roberto.
Grande Roberto!
ExcluirValeu a dica. Vou dar uma olhada no site.
Abraços,
Flavio