"Há genéricas e preconceituosas maneiras de tratar o vinho nacional:
- Vinho nacional é caro.
- Vinho nacional é ruim.
- Beber vinho nacional é brega.
Há também tendenciosas e paternalistas maneiras de tratar o vinho nacional:
- Vinho nacional não deve nada a nenhuma região do mundo.
- Espumante nacional é melhor que champanhe francês.
- O merlot nacional é o melhor do mundo.
- Vinho nacional só é caro por conta dos impostos.
E há aquela que a meu ver é a melhor maneira de tratar o vinho nacional: como vinho. Ponto. Ele pode ser bom, ruim, caro, barato, diferente, bem feito, horrível e até o melhor do que um vinho de outro país (melhor do mundo fica um pouco difícil, pois a concorrência é dura), mas ele não tem defeitos nem qualidades apenas por sua origem"