Os vinhos da Casa Ferreirinha agradam sempre. E nem precisa ir para Reserva Especial ou Barca Velha. O básico Esteva é muito justo, o Quinta da Leda, marcante pela elegância, e os Vinha Grande trazem também a assinatura da marca. O Vinha Grande é feito com 35% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 30% Touriga Nacional e 5% Tinta Barroca, e matura de 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês usadas. Segundo o próprio produtor, ganham com 2-3 anos de garrafa, mas atingem seu ápice entre 5-6 anos (embora possm ser guardados de 10 a 15 em adega). Este Vinha Grande 2011, proveniente da grande safra dos últimos tempos, está novo ainda, mas já dá muito prazer. Está diferente de seus irmãos de anos anteriores. Tem as notas florais típicas, mas estão mais comedidas, assim como a fruta, que começa a se mostrar depois de um tempo. As notas de amoras e mirtilos se integram a notas de cedro, cacau, minerais e de especiarias. Em boca a acidez é vibrante, os taninos firmes e o final longo e com toques picantes e amadeirados. Os taninos ainda se sobressaem, mas nada que incomode. Duas coisas contribuem muito para a sua apreciação: Comida e um tempinho respirando. Eu gostei muito deste 2011 e vou guardar uma garrafa em adega para abrí-la daqui a uns anos. Com certeza ficará ainda melhor.
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domingo, 31 de maio de 2015
segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014
Casa Ferreirinha Vinha Grande 2009
Os vinhos da Casa Ferreirinha dispensam apresentação. Pode-se notar, desde o mais simples Esteva, até o grandioso Barca Velha, características únicas, carimbo da casa. Este Vinha Grande 2009, feito com as castas Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Touriga Nacional, passa 12 meses em barricas de carvalho francês usadas. O vinho é engarrafado com ligeira filtração, e em decorrência disso, com o tempo pode-se notar sedimento na garrafa, como no caso desta que apreciamos. Mas mesmo com seus 5 anos, sua cor ainda é de vinho jovem, assim como os aromas logo ao ser aberto. Nota-se aromas florais, mirtilo, kirsch, em meio à madeira (cedro) bem integrada. Em boca, mostra ótima acidez e taninos muito corretos. É um vinho que melhora muito após um tempo de aeração. Tomando de cara, mostra-se um pouquinho nervoso. Mas com boa aeração, transforma-se, para melhor. Assim, se for bebê-lo, mande 1-2 horinhas de decanter e apreciará um bom vinho. Mas confesso que este 2009, pelo menos nesta ocasião, não me mostrou aquelas características marcantes dos vinhos da Casa Ferreirinha. Preferi o 2007 e o 2008.
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