Mas Borràs 2006: Pinot Noir classudo de Miguel Torres!

Miguel Torres produz belos vinhos na Espanha e Chile. E além do seu famoso Cabernet Sauvignon Mas La Plana, produz um excelente Pinot Noir, como este Mas Borràs 2006. O vinhedo Mas Borràs fica em Santa Maria de Miralles (Penedés), em uma região de altitude  e fria, que segundo a vinícola Torres é apropriada para o cultivo da Pinot Noir. Como citado no site da própria vinícola, é um dos poucos vinhedos de Pinot Noir plantados na Espanha. Eu só havia bebido um Pinot Noir espanhol, feito na região de Granada, o excelente Cauzón (clique aqui). Como o seu irmão Cabernet Sauvignon Mas La Plana, o Mas Borràs surgiu para o mundo ganhando prêmios importantes em concursos de vinho em Paris. O vinho, que vem em uma garrafa imponente, passa 9 meses em barricas de carvalho 50% novas, que marcam presença positivamente. Ao nariz o vinho mostra notas de cereja, minerais, couro, ervas secas e tostado. Em boca é intenso, mineral, com ótima acidez (que lhe aporta frescor), taninos finos e final longo e levemente tostado. Evolui muito bem na taça. Destaque para o seu lado mineral  e intensidade (herança Catalunha?). Parece em estilo com seu conterrâneo Granadino, mas é mais denso. Um ótimo Pinot Noir, que tem identidade própria.  No dia que levei para beber com os amigos Tonzinho e JP, comentamos que ele tinha alma própria. Não tendia para Borgonha, embora fosse cheio de elegância, e tampouco para a fruta e extração exagerada geralmente encontradas em Pinot Noir sulamericano, por exemplo. Gostei muito, claro!