Mostrando postagens com marcador Palácio de Burgo Reserva 2010. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Palácio de Burgo Reserva 2010. Mostrar todas as postagens

domingo, 12 de junho de 2016

Degustação Casa Deliza: Bons Portugueses e Espanhóis!

Nesse último sábado fomos até a Casa Deliza, de São Carlos, para participar de uma degustação de vinhos portugueses e espanhóis. De entrada, um fresco e vibrante Cava Cristalino Brut, que gosto bastante pela qualidade e preço. Nos brancos destaque para o Paulo Laureano Vinhas Velhas branco 2014, leve, notas cítricas, bom frescor e refinado. Não é vinhão, mas agrada pela elegância e bom preço.
Nos tintos, bons vinhos para o dia-a-dia da Quinta da Alorna, com destaque para um Castelão 2013 bem redondo e para um Syrah 2013 com ótimo corpo. Subindo um pouquinho, muito bom (mas ainda novo) o Tapada do Fidalgo Reserva 2013. Vinho com boa intensidade, fruta madura e notas achocolatadas. Precisa de um pouquinho de tempo em adega. Já o Cortes de Cima 2012 mostrava-se mais pronto, com a qualidade de sempre de um Cortes de Cima. Mas na mesma mesa, o que gostei mais foi um Cartuxa Colheita 2012: Rico ao nariz, com notas de ameixas pretas, geléia de amora, notas terrosas e chocolate. Em boca, boa concentração e taninos já amigáveis. Bom Cartuxa.
E nos espanhóis, 3 bons tintos e de bom preço. São de importação própria da Deliza. O primeiro deles, um Palácio de Burgo Crianza 2012. Riojano com notas de cerejas pretas, tostado e herbáceas, que se equilibravam com os goles. No começo, este toque herbáceo pode causar estranheza, mas com o tempo, vai se ajeitando e vinho agrada. Um bom vinho para seu preço, e que ganhou 90 pontinhos da WS. Boa compra. No entanto,, seu irmão Palácio de Burgo Reserva 2010 fica degraus acima. Nariz complexo, com ameixa preta, azeitona, tostado e toques minerais. Em boca repetia o nariz e mostrava-se muito macio e com boa intensidade. Só senti falta de um pouquinho mais daquele toque cítrico típico de Rioja. É um Riojano mais moderno e com preço bem adequado. Só por curiosidade, levou 93 pontos da WS. Um bom feito para um vinho de pouco mais de 100 pilas. 
O terceiro vinho era um de Jumilla, o Casa Castillo El Molar 2014. Um 100% Garnacha feito com uvas de vinhedos com mais de 60 anos de idade. Fruta madura, especiarias, boa acidez e mineralidade. Vinho gastronômico, que também mostra boa qualidade para seu preço. Novinho ainda, mas já apreciável. Mas deve melhorar com adega.
Isso aí!