Dinastia Vivanco Crianza 2008: Dê-lhe um tempinho

As Bodegas Vivanco ficam situadas em La Rioja Alta, no sopé da Serra Cantabria e as margens do Rio Ebro. Este Dinastia Vivanco Crianza 2008 representa o vinho de entrada da vinícola, e é feito com Tempranillo de vinhedos de 15-20 anos. A fermentação é feita em barricas de carvalho francês e a maturação, por 16 meses em barricas de carvalho francês e americano. O vinho é floral e mostra também notas de ameixa, tostado, alcaçuz, cedro e baunilha. A madeira está bem aparente, tanto ao nariz, quanto na boca. Apesar de mostrar frescor em boca, com boa acidez, eu achei que ainda mostra muita baunilha e notas de madeira seca. Muita gente gosta de vinho assim, nesta fase. Eu, prefiro deixá-lo descansar um pouco em adega para que estas características fiquem menos evidentes. Com certeza estará melhor em 1-2 anos, pois mostra qualidade o danado. Em 2011 foi top 100 da WS, com 90 pontos. Quando comprei, paguei um preção. Atualmente, seu preço deu uma subida. Para terminar: A garrafa é bem bonita!