Quinta da Bacalhôa 2014: Ainda melhor que o 2013!

Quinta da Bacalhôa 2014: Cabernet Sauvignon com aquela pitadinha marota de Merlot. Este 2014 está uma beleza! Para mim, melhor que o anterior, de 2013, que bebi algumas vezes mas ainda não postei. O 2014 está  com aromas de frutas maduras, alcaçuz e um mentolado elegante ao fundo. Não há exagero da pimenta-do-reino, que achei um pouco saliente em alguns exemplares anteriores. Em boca, fruta madura bem integrada à madeira, toque licoroso, boa acidez e taninos redondos. A madeira aparece, mas não incomoda. É vinho que deve ganhar com o tempo, mas que já pode ser apreciado. Mais um ótimo Bacalhôa!