O Akira gosta mesmo dos vinhos Kilikanoon. Eu também! E este outro que ele abriu prá gente estava muito bom. Já bebemos vários da vinícola, e eu tenho uma preferência pelos mais simples (que de simples, não têm nada...rs). O motivo é a mineralidade e especiarias, principalmente um apimentadinho na medida. É o que sinto quando comparo o Oracle e seu irmão "mais em conta" Covenant. Este último é para mim mais mineral e especiado, enquanto o primeiro é mais portentoso. Este Kilikanoon Killerman's Run Shiraz 2010 é o vinho com preço mais em conta da vinícola e passa 16 meses em barricas de carvalho francês e americano de 300 litros (chamados de "hogshead" por Kevin Mitchell, fundador e enólogo chefe da vinícola). É um vinho que tem o carimbo "Kilikanoon", com aromas de ameixa seca, chocolate amargo, alcaçuz e um apimentado gostoso. Em boca é amplo, mineral e com um final especiado longuíssimo (característica dos Killikanoon - Como são persistentes!). Um ótimo Shiraz e que apresenta com honras as qualidades da vinícola, cujos vinhos devem ser conhecidos. A propósito, não tenha preconceito com a Screw-cap. O que está dentro da garrafa é muito bom! Olha, os Syrahs chilenos estão ficando muito caros e passando o preço de bons australianos. Este Killerman's Run é um sinal de alerta.
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