Silicum Rosso 2010: Bom vinho de San Gimignano

A vinícola Poderi del Paradiso, da região de San Gimignano (Toscana), produz uma ampla gama de vinhos. A Azienda se dedica também ao agroturismo, oferecendo acomodações muito bonitas (e com uma vista privilegiada). Além de possuir vinhedos com as tradicionais Sangiovese e Vernaccia, iniciou a partir de 1980 a produção de variedades francesas, como a Cabernet Sauvignon e Franc, Merlot, Syrah e Chardonnay.  Este Silicum Rosso 2010 é feito com 50% Sangiovese, 30% Merlot e 20% Syrah, com estágio de 14 meses em barricas novas de carvalhos francês. É um vinho de cor escura e aromas de amoras maduras e alcaçuz, em meio a um tostado na medida e couro. Em boca, repete e nariz, mostra boa acidez e taninos redondos. Destaque para a sua boa persistência. O vinho, da belíssima safra 2010 na Toscana, oferece boa qualidade pelo preço que pagamos, um pouquinho acima de 100 pilas. Infelizmente, andou subindo. Se for bebê-lo, vale decantar por uma meia horinha para ele se abrir. Pode ser bebido agora, mas tem potencial de guarda. É importado pela Casa Flora.

Vista superior da propriedade

Vista superior da propriedade

Vista até que bonita, né? rsrs