Cadus Blend de Alturas 2014: Equilíbrio

Cadus Blend de Alturas 2014: O JP gosta deste vinho. De vez em quando aparece com uma garrafa dele. Se não me engano, ele se chamava Blend of  Vineyards (Ou Tri-Malbec). É feito com uvas de vinhedos plantados em Agrelo, Vista Flores e Los Arboles, todos com mais de 1.000 m de altitude, aumentando do primeiro ao último. Além das diferentes alturas, os solos são diferentes, contribuindo para características distintas de cada vinhedo. Assim, cada um aporta características diferentes ao produto final. O vinho tem aromas de ameixas e framboesas, em meio a baunilha e outras especiarias. Em boca, repete o nariz e tem o dulçor bem equilibrado pela acidez e taninos firmes. Aliás, uma coisa que admiro nele é o seu equilíbrio. É um Malbec que não é enjoativo, pelo contrário, é muito agradável. Para quem aprecia um bom Malbec, tá aí uma boa pedida.