quinta-feira, 18 de julho de 2013

Zuccardi Malamado Malbec: Aqui o doce agrada!

Em jantar recente no Restaurante Barone, harmonizado com vinhos da importadora Ravin, apreciei um que me chamou a atenção e que resolvi citar de forma breve aqui no blog: Zuccardi Malamado Malbec. O vinho, fortificado, é feito ao estilo dos vinhos do Porto, e passa 24 meses em barricas de carvalho francês. A Malbec se manifesta com notas de uvas passas e ameixas secas, em meio a frutas secas e especiarias. O dulçor é equilibrado com boa acidez, e o vinho é muito sedoso. É acompanhamento perfeito para sobremesas com chocolate (foi muito bem com o Trio de Brigadeiros Gourmet - foto). Se você gosta de vinhos de sobremesa, experimente. São disponíveis aquelas garrafinhas de 187 ml, que são práticas.
Ps. A foto do vinho foi retirada do site da importadora.
Brigadeiros deliciosos!

4 comentários:

  1. Flávio, não sou tão fã de vinhos de sobremesa, mas achei esse legal.
    Um argentino de gostei muito foi o Afincado Tardio Petit Manseng. Bem mais caro que o Malamado, mas vale a pena conhecer.
    Abs.
    Vitor
    loucoporvinhos.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Eu gostei dele também, Vitor. Um bom emprego da Malbec. Ainda não bebi o Afincado, mas tendo a chance, mandarei goela abaixo com um bom queijo azul...rs. Valeu a dica!
      Abraços,
      Flavio

      Excluir
  2. Obrigado pelo post!
    Confirma mais info na web www.malamado.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Gracias Ud por la visita! Yo he visitado el sitio!
      Saludos,
      Flavio

      Excluir