Em tarde de sexta-feira quente, como tem sido ultimamente, passamos na Mercearia 3M e abrimos este Anselmann Pinot Noir Trocken 2011. Confesso que além de algumas poucas degustações, não tenho muita experiência com Pinot Noir alemão, ou melhor, Spatburgunder, que é o nome dela lá. E este foi uma grata surpresa! É Pinot de cor clara e estilo mais fresco. Ao nariz mostra notas de morango e cereja, em meio a notas florais e herbáceas. Em boca é seco, tem boa acidez, que lhe aporta frescor e vivacidade. Os taninos dão presença ao vinho, que tem também um toque apimentado legal. É daqueles que pedem sempre outra taça, diferente de muitos Pinot Noir chilenos, que saturam na primeira. Foi fácil de beber e agradou a todos. Além disso, tem bom preço. Experimente*!
*Mas atenção: Estamos tratando de um vinho de bom preço e fácil de beber. Não espere um borgonha, por favor...
*Mas atenção: Estamos tratando de um vinho de bom preço e fácil de beber. Não espere um borgonha, por favor...
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