Assobio 2011: Compre uma caixa e divirta-se!

A badalada safra de 2011 em Portugal continua a nos brindar com belos vinhos e boas surpresas. E não é só nós que achamos. A Wine Enthusiast mandou 94 pontos para este Assobio 2011, que também tem recebido muitos elogios de apreciadores portugueses. E vem de novo a tônica dos pontos...rs. Mas vamos esquecer um pouco disso para tratar deste vinho. É o vinho de entrada da Quinta dos Murças, incursão da Alentejana Esporão pelo Douro. O vinho é feito com Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. Apenas 20% estagia em barricas de carvalho novas e usadas de carvalho francês e americano. Se a intenção era evitar que a madeira deixasse marcas no vinho, conseguiram. Ele prima pela fruta viva, com clareza, em notas de framboesas e cerejas, envoltas por notas florais, especiadas e minerais. Parece muito para um vinho deste preço, não? Pois é... O álcool é um pouquinho saliente no começo, mas com o tempo vai se equilibrando. Notas minerais e especiadas vão se acentuando em taça. Em boca, destaque para seu frescor e vivacidade. Rico para um vinho na sua faixa de preço. Bom sozinho, mas melhora com comida. Se for bebê-lo, deixe decantar por um tempo, mas prove uma taça no começo para ver como é vivo. É daqueles para comprar de caixa. Tem potencial para ser guardado ainda por uns anos. Acredito que em 2-3 deve ganhar complexidade. Muito bom vinho! Recomendo! A Ary Delicatessen está com uma oferta muito boa. Pode comprar.