Aurélio Montes produz grandes vinhos no Chile, Argentina (Kaiken) e EUA (Napa Angel). O seu Montes Folly é, para mim, um dos melhores Syrah chilenos, ao lado do La Cumbre, Gravas del Maipo e de um "menos caro", mas também muito bom: Tanagra, da Villard. O Montes Folly é sempre muito elogiado pela crítica, e com razão. Este Montes Folly 2006, já com seus 12 anos, mostra ainda força. É um vinho com aromas de amoras maduras, ameixas, chocolate amargo, café, alcaçuz e outras especiarias. Em boca, repete o nariz e é concentrado, mostrando fruta madura, mas também, bom frescor. O final é longo, com notas de café e levemente picantes. Eu acho que ele atingiu o seu máximo e não evoluirá mais. No entanto, está excelente! Vinhão ofertado pelo Paolão!
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