O amigo Paulo, ou Paolao para os amigos, ofertou ao JP e a este que vos escreve, um vinho de primeiríssima. O vinho foi um Valduero Gran Reserva 1999. As Bodegas Valduero são de propriedade da familia Garcia-Viadero, e são relativamente novas (década de 80). As Bodegas produzem vinhos em Ribera del Duero, Toro e Rioja. Vale a pena entrar em seu site e conhecer sobre as Bodegas, principalmente os três túneis de 90, 100 e 120 metros, onde são feitos e mantidos os vinhos.
Nós apreciamos tempos atrás of Crianza e o Reserva (quando ainda não tinha o blog). Este Valduero Gran Reserva 1999 é um vinho top da vinícola, ficando atrás apenas do 12 Anos. Ele é feito com 100% Tempranillo e que envelhece 48 meses em barricas de carvalho e 40 meses em garrafa. Ao nariz, notas de bala toffee, cereja seca e alcaçuz. Muita rico! Em boca, pleno, cheio, untuoso! E ainda aguentaria uns bons anos! Que beleza Paolão! Um vinhaço! E para quem for beber, a decantação é necessária. A propósito, os vinhos Valduero são importados pela Ana Import.
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