No final de ano a coisa começa a complicar. O pessoal arruma um monte de compromissos e dá o calote na reunião semanal da confraria. Na última semana apareceram apenas 3 confrades: O Caião, Fernandinho (claro...rs) e esse que vos escreve.
O Caião levou um argentinão de primeira, que eu estava querendo experimentar há algum tempo, o Synthesis The Blend 2007, da Finca Sophenia. A vinícola é relativamente nova, formada em 1997, ou seja, tem apenas 15 anos. O nome Sophenia é uma combinação dos nomes das filhas dos dois fundadores. Uma se chama Sophia e a outra Eugenia. Bem, o nome já diz que é um corte, no caso, de Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot, oriundas de vinhedos de altitude e baixo rendimento. A maturação é feita em barricas francesas, por 14 meses. O enólogo é Rogelio Rabino (mas tem a consultoria do onipresente Michel Rolland). Bem, é um típico novo mundo. É potente, muscular, com notas de ameixa, figo e cassis, em meio a café com leite e anis. Em boca é denso, com a doçura comum da maioria dos vinhos argentinos, e taninos bem sedosos. A acidez equilibra a doçura. É prato cheio para amantes dos vinhos do novo mundo. Na verdade, blend por blend, eu fico mais com o A-Crux, que é mais "light". Mas é um vinho muito correto e fácil de beber.
Eu levei um italiano bem conhecido, que é o Nipozzano Riserva 2007, de Frescobaldi. Esse é sempre figurinha batida entre os top 100 da WS. Esse, coincidentemente, além de também ser um 2007, tem 91 pontos da revista, assim como o Synthesis. Mas as coincidências param por aí. O vinho é completamente diferente. O nariz mostra a Sangiovese (majoritária) em ótima forma, com notas de cerejas secas, amoras silvestres, tabaco e especiarias. Em boca, repete o nariz, mostra boa mineralidade e acidez vibrante, que torna o vinho excelente para acompanhar comida. Um Chianti típico, para fãs de bons vinhos italianos, como eu... Passando no Duty Free, é obrigatório colocar uma garrafa dele na cesta.
Bem, a noite foi esvaziada e os 3 que presentes estavam devagar. Mas os vinhos estavam bons.
Flávio, ouvi que o Sophenia Synthesis Sauvignon Blanc é o melhor SB argentino, páreo para os grandes chilenos dessa uva. Andou sumido das prateleiras em Puerto Iguazu, mas tá na minha wishlist. Conhece?
ResponderExcluirEsse Nipozzano 2007 foi o top dos tops, 001 da lista da Wine Enthusiast em 2011. E aí, merece isso tudo?
Abs.
Olá Vitor,
ExcluirBoa dica do SB da Sophenia. Eu ainda não o conheço. Mas o dia que achar vou colocar na cesta. Então, o Nipozzano é bom, mas para ficar em primeirão da lista da WE não sei, viu... É um bom Chianti, muito correto, típico, ótima fruta e acidez. Mas não diria que é melhor que o Coltibuono ou um Rocca di Castagnoli, por exemplo. Acho que foi um certo exagero da revista.
Abraços,
Flavio
Flávio,
ResponderExcluirSó uma passagem rápida pra agradecer pela companhia e desejar Feliz Natal, com muita saúde, alegria e bons vinhos a vc e sua família!
Grande abraço!
Grande Vitor!
ExcluirObrigado pela visita interativa de sempre e pelos votos, aos quais retribuo com os desejos de que tenha um Natal cheio de felicidade com sua familia. E é claro, com bons vinhos para escoltar as comemorações.
Grande abraço!
Flavio