Carmelo Patti Gran Assemblage 2004: Vinhão!

Meu amigo JP sabe que eu gosto dos vinhos Carmelo Patti. Bem, ele também gosta. E quando pode, descorcha um para apreciarmos (clique aqui e aqui). E foi o caso também deste Carmelo Patti Gran Assemblage 2004. A primeira versão da linha Assemblage foi feita em 2002, que infelizmente, ainda não tive o prazer de apreciar. Este 2004 é feito com 48% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 20% Merlot e 7% Cabernet Franc. A fermentação é feita isoladamente, mas o blend já é montado para a maturação por 12 meses em barricas de carvalho. Após seu engarrafamento, em 2008, permaneceu 4 anos na vinícola antes de ir ao mercado. Sua cor é bonita, granada mais clara, e não muito transparente. Ao nariz mostra notas de frutas compotadas, cerejas, ameixas e cassis, em meio a especiarias, tabaco, couro e alcaçuz. Em boca é muito elegante, com acidez perfeita e taninos levemente arenosos. É um vinho de corpo médio e com final longo e especiado. Ganha muito com tempo em taça e/ou decanter. É uma delícia! Se você não conhece, experimente. Os vinhos do Sr. Carmelo Patti ocupam uma outra dimensão em questão de vinhos argentinos. Ele produz, além deste Assemblage, o Malbec e o Cabernet Sauvignon. Embora o Malbec seja bom, eu sou mais fã do Cabernet Sauvignon e do Assemblage. 
Valeu, JP!