Radipinho: Se tem um vinho que diverte é o Prazo de Roriz, da parceria Prats e Symington. Nunca bebi um que não tenha me deixado feliz. É um vinho na medida, sem exageros e que envelhece bem. Já bebi alguns velhinhos e com boa evolução. Não é um super vinho. Super é o irmão dele, Quinta de Roriz Reserva... Mas o Prazo é muito bem feito. Este Prazo de Roriz 2009 foi feito com Touriga Nacional (35%), Touriga Franca (35%), Tinta Barroca (10%), Tinta Roriz (10%) e Tinta Cão (10%). Maturou 8 meses em barricas usadas de carvalho francês. A madeira não deixa marcas. O vinho é redondo, de corpo médio, sedoso e com boa fruta (ameixa, groselha e framboesa). Assim como o Vertente, de Niepoort, e Meandro, do Meão, é compra certa! Embora fique um degrau abaixo desses dois últimos... Bem, mas é mais barato que eles. Pelo menos lá fora, custa cerca da metade.
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