quarta-feira, 17 de outubro de 2018

Benanti Passito di Pantelleria Coste di mueggen 2004: Para fechar um jantar com muita classe!

Benanti Passito di Pantelleria Coste di mueggen 2004: Vinho de sobremesa Siciliano, feito com a Muscat di Alexandria. Cor mais escura, quase âmbar e notas de frutas secas,  doce de laranja-da-terra e tabaco. Aromas muito atraentes. Em boca é intenso, com acidez equilibrando o dulçor e final longo e com toques de frutas secas e tabaco. Vinho delicioso, que pode ser bebido sozinho, ou acompanhando um Saint Agür. Um Cheesecake de damasco seria bom par também. Sempre digo que um bom vinho de sobremesa mascara a maioria daqueles servidos durante a refeição, deixando uma ótima impressão. Esse é um deles!




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