domingo, 10 de junho de 2012

Duas Quintas Reserva 2008: Excelente vinho!

Lembro-me do saudoso Saul Galvão, em seus livros, mencionar que o vinho Duas Quintas, da Casa Ramos Pinto, é muito bom, mas que seu irmão maior, o Duas Quintas Reserva, fica degraus acima. E ele tinha toda razão. Portanto, não confunda o Duas Quintas de entrada com este Reserva. E foi na terra de Saul, a aconchegante Jaú, que apreciei este Duas Quintas Reserva 2008, oferecido pelo meu cunhado Bú. Já havia apreciado o 2004 tempos atrás, e gostado muito (clique aqui). Este 2008 é um pouco diferente, com mais fruta.  O vinho é feito com 70% Touriga Nacional, 25% Touriga Franca e 5% Touriga Barroca, e maturado por 18 meses em barricas novas de carvalho francês. Seus aromas são muito ricos, com notas florais, de cereja em licor, ameixa e romã, em meio a notas balsâmicas, tostadas e especiadas. Em boca é intenso e elegante, com taninos redondos e ótima acidez. Um vinho excelente e que tem grande capacidade de guarda. Em sua faixa, alguns como o Crasto Vinhas Velhas, Cartuxa Reserva, Vallado Reserva e Vallado Touriga, podem até empatar com ele, mas batê-lo, é difícil. É um vinho muito rico. Se você passar em um Duty Free e deixar de pegar pelo menos uma garrafa desses, estará bobeando. Recomendadíssimo!

Nota: É um vinho musculoso. O deixamos decantar 2 horas antes de apreciar, o que fez grande diferença. Aprecie devagar e verá como evolui muito bem na taça.

2 comentários:

  1. Valeu pela dica, Flávio!
    Cheguei a encontrar esse vinho por pouco mais de US$ 30,00 no Paraguai, mas não trouxe.
    Não vou deixar passar na próxima vez.
    Abç.

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    Respostas
    1. Vitor, pode mandar ver que não se arrependerá! Se achar por esse preço então, vai ficar ainda melhor o danado!
      Abraços,
      Flavio

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