A duriense Quinta do Pôpa tem esse nome em homenagem ao avô dos atuais proprietários, o qual tinha como desejo produzir vinhos em suas terras e que tem hoje seu sonho realizado pelas mãos dos netos. A propriedade é bonita e investe em turismo. São 14 hectares de vinhas com classificação "A", ou seja, máxima. Os vinhos são de caráter moderno e contam com a assessoria de ninguém menos que o grande Luis Pato. Os primeiros vinhos foram engarrafados na excelente safra de 2007. Esse Quinta do Pôpa Tinta Roriz 2009 tem cor bonita, rubi com toques violáceos, e aromas de ameixas, chocolate e especiarias. Em boca mostra um perfil macio, elegante, com tudo muito bem encaixado. O final deixa um toquezinho amargo que dá um charme ao conjunto. É um vinho que prima pela elegância e que desce redondinho. Muito bom! Comprei no úlltimo bota-fora da Vinci, a um ótimo preço. Logo vou abater o 2007, que deve ter mais corpo, considerando a safra.
Nota posterior: Eu bebi este vinho devagar, durante a semana, aos poucos, e não posso deixar de mencionar que ele foi ganhando complexidade nos dias seguintes. Essa é mais uma diferença entre um vinho muito bom e um simplesmente, bom. Na última taça o vinho estava com um leve toque de porto que estava demais... Isso indica que evoluiria muito bem em garrafa nos próximos anos.
Nota posterior: Eu bebi este vinho devagar, durante a semana, aos poucos, e não posso deixar de mencionar que ele foi ganhando complexidade nos dias seguintes. Essa é mais uma diferença entre um vinho muito bom e um simplesmente, bom. Na última taça o vinho estava com um leve toque de porto que estava demais... Isso indica que evoluiria muito bem em garrafa nos próximos anos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário