Além da enorme simpatia, o Sr. Domingos Alves de Sousa produz vinhos de grande qualidade. Sempre que vou às degustações da Decanter eu gasto um bom tempo apreciando seus vinhos e batendo um bom papo com o produtor, que é gente finissima. Este Vale da Raposa Reserva 2011 eu bebi em passagem por Uberlândia, na companhia de minhas amigas Professoras Renata e Kesser. E o vinho, da grande safra de 2011, fez juz ao encontro. Um duriense com uma pitadinha macia de Alentejo, se me permitem. É feito com Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca e Touriga Nacional. A cor é muito bonita, rubi brilhante, e os aromas muito ricos, com notas florais e de frutas maduras (ameixas e framboesas) em meio a especiarias, chocolate, café e toques minerais. Em boca repete o nariz e mostra ótima intensidade, frescor e taninos sedosos. O final é longo e com notas de café. Vinho rico, muito elegante e que pede sempre outra taça. Muito bom e que justifica o preço. Sem chance para sulamericanos na mesma faixa. Aliás, repetindo algo que sempre ressalto aqui: Os vinhos portugueses e espanhóis, mesmo com os (grandes) aumentos recentes, são imbatíveis no quesito qualidade/preço.
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