Este Archipel 2007 foi levado pelo Tonzinho em uma reunião da Confraria de algumas semanas atrás. É um californiano com corte bordalês típico (70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 12% Cabernet Franc, e 3% Petit Verdot). Matura em barricas francesas e americanas. Não tem o estilão mais moderno americano, muitas vezes com muita extração e carregado na madeira. É mais estilo bordalês. Inclusive, achei que precisa de mais tempo para se ajustar. Ao nariz mostra notas de cassis e ameixa, em meio a leve mentolado, pimenta do reino e alcaçuz. Em boca é intenso e mostra taninos ainda por se resolver. O final de boca é levemente herbáceo e mentolado. Como aqueles de quem "imita" o corte, precisa de tempo. Acho que daqui a uns anos estará bem mais acertado.
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