Fomos na casa da Fernandinho bater um papo, manjar ótima comida e beber uns vinhos. Levei este Champagne Perrier-Jouet Grand Brut para começar os serviços. E o danado não fez feio. Cor bonita, borbulhas finas, aromas de maçã, cítricos, gengibre e brioche. Em boca, ótimo frescor e boa cremosidade, com final amendoado e leve mel. Bom Champagne, que pode ser encontrado a um preço justo, mais baixo que dos famosos e onipresentes "amarelinhos*"...
*Essa eu colei de meu amigo Eugênio, do DCV.
*Essa eu colei de meu amigo Eugênio, do DCV.
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